Scopri l'autentico caffè in grani specialty dal Guatemala, un'espressione pura dell'altopiano di Antigua. Il Guatemala Genuino Antigua Pastoral è un caffè in grani di altissima qualità, selezionato da Fedecocagua e prodotto da pocoli coltivatori nel cuore di una regione vulcanica leggendaria. Con un punteggio SCA di 86.00, questo caffè in grani offre una vivacità e una complessità d'aroma uniche, preservate al meglio nella nostra pratica lattina da 100 grammi. Una tostatura media esalta il suo carattere forte ed elegante, pronto per la tua moka, macchina espresso o caffettiera.
Il Terroir Vulcanico: Perché i Caffè in Grani dell'Antigua sono Unici
L'altopiano di Antigua è la culla di alcuni dei migliori caffè in grani al mondo. Circondato da vulcani, il suo terreno mineralico e il microclima unico, ad un'altitudine tra 1.300 e 1.650 metri, permettono una lenta maturazione delle drupe. Questo dona ai nostri caffè in grani una struttura complessa e un'acidità brillante che li rende inconfondibili. Scegliendo questa lattina, sostieni una comunità di 500 piccoli produttori dedicati all'eccellenza.
Lavorazione Artigianale e Freschezza Garantita nella Lattina da 100g
La qualità di questo caffè in grani nasce da un processo meticoloso. Ogni ciliegia è sottoposta a una tripla selezione manuale, mentre l'essiccazione al sole su letti rialzati per 14 giorni sviluppa una pulizia in tazza impeccabile. Le varietà Bourbon, Caturra e Catuai contribuiscono al suo profilo aromatico complesso. Per assicurarti che questa complessità arrivi intatta a casa tua, confezioniamo i nostri caffè in grani in una latta da 100 grammi, il formato ideale per preservarne tutta la freschezza e l'aroma fino al momento dell'uso.
Profilo di Gusto: Un Caffè in Grani di Equilibrio e Carattere
La nostra tostatura media è studiata per esaltare al meglio le caratteristiche di questi pregiati caffè in grani:
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Acidità Vibrante: Un'acidità brillante e piacevole che dona immediata energia e vivacità alla tazza.
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Corpo Avvolgente e Note Cioccolatose: Un caffè in grani con ottimo corpo, che si combina con un carattere cioccolatoso fondente, per un sapore intenso e persistente.
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Complessità e Spezie: Un aroma speziato distintivo si unisce alla dolcezza di base, regalando un'esperienza sensoriale ricca e soddisfacente.
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Equilibrio Perfetto: Come certificato dal punteggio SCA, ogni elemento è in armonia, creando un sorso rotondo e indimenticabile, perfetto per chi cerca un caffè in grani di alta qualità per ogni momento della giornata.
Assapora l'eccellenza vulcanica del Guatemala. Aggiungi al carrello il Guatemala Genuino Antigua Pastoral in grani nella comoda lattina da 100g e preparati per un'esperienza di gusto specialty.